Analisis Profitabilitas Pada Perusahaan Makanan dan Minuman di Bursa Efek Indonesia

Authors

  • Dienta Taulia Hafiza Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur
  • Rahman Amrullah Suwaidi Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

DOI:

https://doi.org/10.28926/briliant.v7i4.1051

Keywords:

Likuiditas, Pertumbuhan Penjualan, Profitabilitas, dan Struktur Modal

Abstract

Upaya perusahaan sub sector makanan dan minuman dalam memaksimalkan profit di tengah wabah covid-19 periode 2017-2020. Pada Bursa Efek Indonesia tercatat bahwasannya perusahaan pada periode 2017-2020 mengalami penurunan dikarenakan adanya wabah covid­-19 yang dimana masyarakat lebih memilih untuk memasak makanan dirumah demi menjaga kehigienisan makanan. Oleh sebab itu, peneliti bertujuan melakukan riset ini guna untuk mengkaji bagaimana pengaruh likuiditas, pertumbuhan penjualan, ukuran perusahaan, dan struktur aktiva terhadap profitabilitas dengan variabel moderasi yaitu struktur modal pada perusahaan sub sektor makanan dan minuman di BEI periode 2017-2020. Purposive sampling merupakan teknik yang peneliti gunakan sebagai penentuan sampel. Jumlah sampel yang diteliti sebanyak 23 perusahaan pada perusahaan sub sektor makanan dan minuman ini, yang dimana telah terlist-ing di BEI periode 2017-2020. Moderation Regression Analiysis (MRA) merupakan metode yang peneliti pilih untuk dijadikan alat analisis dalam penelitian. Uji simultan (uji F) dan uji parsial (uji T) diperlukan dengan tujuan pengujian hipotesis. Hipotesis yang peneliti uji membuktikan bahwasannya Current Ratio dan Ukuran Perusahaan mampu mempengaruhi profitabilitas. Namun, Pertumbuhan penjualan, dan Struktur Aktiva tidak mampu mempengaruhi terhadap profitabilitas. Selain itu, Likuiditas terhadap Profitabilitas mampu dimoderasi dengan Struktur Modal. Sedangkan Pertumbuhan Penjualan, Ukuran Perusahaan, dan Struktur Aktiva terhadap Profitabilitas tidak mampu dimoderasi dengan Struktur Modal.

References

A.S, Debriana Anggita, and Yuniningsih Yuniningsih. 2020. “Pengukuran Kinerja Keuangan Perusahaan Kompas 100 Periode 2015-2018.†Target : Jurnal Manajemen Bisnis 2(1): 9–16.

Ananda, Feby Ayu Tri, and Nurjanti Takarini. 2021. “Analisis Profitabilitas Pada Perusahaan Yang Tergabung Dalam Indeks LQ45 Di Bursa Efek Indonesia.†Jurnal Manajemen 11(2): 130–45.

Andhika, Fedherick. 2020. “Determinan Struktur Modal Perusahaan Properti Bursa Efek Indonesia 2016-2020.†: 139–49.

Chisti, K. A., Ali, K., & Sangmi, M. I. D. 2013. “Impact of Capital Structure on Profitability of Listed Companies (Evidence from India). The USV Annals of Economics and Public Administration.†13(13(17)): 183-191.

Gagat, Agus, Herwiyanti E, and Hayu W. 2016. “Pengaruh Corporate Governance , Profitabilitas , Likuiditas Dan Solvabilitas Terhadap Corporate Social Responsibility Disclosure.†Jurnal Bisnis dan Akuntansi 18(1): 201–8.

Ghozali &, and 2007 Chairiri. 2012. “Analisis Faktor - Fakor Yang Mempengaruhi Pengungkapan Corporate Social Responsibility†Jurnal Nominal.†Analisis Faktor - Fakor yang Mempengaruhi Pengungkapan Corporate Social Responsibility†Jurnal Nominal, Vol I, No I, 2012, hlm.24 1(1): 17–68.

Hersandy, Mitra, Amir Hasan, and Enni Savitri. 2017. “Pengaruh Ukuran Perusahaan, Pertumbuhan Perusahaan, Dan Likuiditas Terhadap Profitabilitas Dengan Struktur Modal Sebagai Variabel Moderasi (Studi Kasus Pada Perusahaan Perbankan Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2010-2014).†Procuratio 5(3): 289–99.

Lutfita, Afifa, and Nurjanti Takarin. 2021. “The Effect Of Profitability, Firm Size And Capital Structure On Company Value.†Jurnal Ilmiah Manajemen 9(3): 320–28.

Meidiyustiani, Rinny. 2016. “Pengaruh Modal Kerja, Ukuran Perusahaan, Pertumbuhan Penjualan, Dan Likuiditas Terhadap Profitabilitas Pada Perusahaan Manufaktur.†Jurnal Akuntansi dan Keuangan 5(2): 131–43.

Mudjijah, Slamet, and Amin Hikmanto. 2018. “Pengaruh Likuiditas, Struktur Aktiva Dan Pertumbuhan Penjualan Terhadap Profitabilitas Yang Dimediasi Oleh Struktur Modal Pada Perusahaan Sub Sektor Perkebunan Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia.†Jurnal Ekonomika dan Manajemen 7(2): 113–229.

Rahmawati, Irna, and Mohammad Kholiq Mahfudz. 2018. “Analisis Pengaruh Perputaran Modal Kerja, Likuiditas, Struktur Modal, Sales Growth, Struktur Aktiva, Size Terhadap Profitabilitas.†Diponegoro Journal Of Management 7(4): 1–14.

Ramli, Dian, and Yusnaini Yusnaini. 2022. “Pengaruh Sales Growth, Debt To Equity Ratio, Total Assets Turnover Terhadap Return On Assets Pada Perusahaan Property Dan Real Estate Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia 2018-2020.†Owner 6(1): 722–34.

Yuniningsih, Y, T Pertiwi, and E Purwanto. 2019. “Fundamental Factor of Financial Management in Determining Company Values.†Management Science Letters 9(2): 205–16.

Yuniningsih, Yuniningsih, Nisrina Atika Hasna, Muh Barid Nizarudin Wajdi, and Sugeng Widodo. 2018. “Financial Performance Measurement Of With Signaling Theory Review On Automotive Companies Listed In Indonesia Stock Exchange.†IJEBD (International Journal Of Entrepreneurship And Business Development) 1(2): 167–77.

Yuniningsih, Yuniningsih, Veronika Nugraheni Sri Lestari, Nurmawati Nurmawati, and Barid Nizarudin Wajdi. 2018. “Measuring Automotive Company’s Capabilities in Indonesia in Producing Profits Regarding Working Capital.†Jurnal Terapan Manajemen dan Bisnis 4(1): 67–78.

Yuniningsih, Yuniningsih, Muhamad Taufiq, Eni Wuryani, and Rahmat Hidayat. 2019. “Two Stage Least Square Method for Prediction Financial Investment and Dividend.†In Journal of Physics: Conference Series, IOP Publishing, 12212.

Published

2022-11-16

Issue

Section

Education and Social Science