Interaksi Umur Ayam dan Tipe Kandang (Open House dan Close House) terhadap Kinerja Produksi Ayam Petelur

Authors

  • Zulfatun Nisa Universitas Nahdlatul Ulama Blitar
  • Nining Haryuni Universitas Nahdlatul Ulama Blitar
  • Lestariningsih Lestariningsih Universitas Nahdlatul Ulama Blitar

DOI:

https://doi.org/10.28926/briliant.v8i2.988

Keywords:

Close house, open house, produktifitas ayam petelur, umur ayam

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui interaksi antara umur ayam petelur dengan tipe kandang (open house dan close house) terhadap kinerja produksi ayam petelur. Penelitian ini adalah penelitian biologis menggunakan 20.000 ekor ayam petelur dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial 2x5. Kedua faktor tersebut adalah umur ayam (U) (30, 50 dan 70 minggu) dan tipe kandang (K) (open house dan close house). Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa faktor tipe kandang memberikan pengaruh yang sangat nyata (p<0,01) terhadap konsumsi pakan dan HDP serta nyata (p<0,05) terhadap FCR, Faktor umur ayam memberikan pengaruh yang sangat nyata (p<0,01) terhadap HDP dan bobot telur dan interaksi antara kedua faktor memberikan pengaruh yang sangat nyata (p<0,01) terhadap konsumsi pakan dan HDP, Rataan konsumsi pakan yang didapatkan pada penelitian ini berkisar antara 112,98-125,60 g/ekor; HDP 79,95-89,74 kcal/kg; bobot telur 51,85-55,68 g dan FCR 1,87-2,47. Berdasarkan hasil penelitian dapat ditarik kesimpulan bahwa interaksi antara umur ayam dengan tipe kandang merupakan kombinasi yang tepat untuk mendapatkan kinerja produksi ayam petelur yang optimal. Interaksi terbaik di dapatkan pada kandang tipe close house dengan ayam petelur umur 50 minggu.

Author Biographies

Zulfatun Nisa, Universitas Nahdlatul Ulama Blitar

Prodi Peternakan, Fakultas Ilmu Eksakta

Nining Haryuni, Universitas Nahdlatul Ulama Blitar

Prodi Peternakan, Fakultas Ilmu Eksakta

Lestariningsih Lestariningsih, Universitas Nahdlatul Ulama Blitar

Prodi Peternakan, Fakultas Ilmu Eksakta

References

Haryuni, N., 2018. Analisis Kinerja Finansial Kenaikan Harga Dedak Padi Terhadap Tingkat Pendapatan Peternak Ayam Petelur Di Kabupaten Blitar Jawa Timur. Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia 3, 10–15.

Haryuni, N., Hartutik, Widodo, E., Wahjuningsih, S., 2021. Interaction effect of vitamin E-selenium supplementation and metabolic energy on reproductive performance of Joper Breeders. Indonesian Journal of Animal and Veterinary Science 26, 124–131.

Haryuni, N., Hartutik, Widodo, E., Wahjuningsih, S., 2022. Effect of energy and dose of vitamin E selenium on improving the reproduction performance of Joper brood stock. E3S Web of Conferences 335, 00036.

Haryuni, N., Lidyawati, A., 2019. Penyuluhan Perbaikan Manajemen Ayam Petelur Yang Diinseminasi Buatan Di Kabupaten Blitar Jawa Timur Dalam Upaya Mewujudkan Peternak Yang Tangguh. Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia 4, 43–48.

Haryuni, N., Lidyawati, A., Khopsoh, B., 2019. The Effect of Vitamin E - Selenium Addition Level in Feed Against Fertility and Hatching Eggs of Sentul Chicken Crosses With Laying Hens. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu 7, 287–292.

Haryuni, N., Widodo, E., Sudjarwo, E., 2015. Aktivitas Antibakteri Jus Daun Sirih (Piper bettle linn) Terhadap Bakteri Patogen Dan Kualitas Telur Selama Penyimpanan. TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production 16, 48–54.

Haryuni, N., Widodo, E., Sudjarwo, E., 2017. Efek Penambahan Jus Daun Sirih (Piper bettle linn) Sebagai Aditif Pakan Terhadap Performa Ayam Petelur. Briliant: Jurnal Riset dan Konseptual 2, 429.

Haryuni, Nining, Widodo, E., Sudjarwo, E., 2017. Efek Penambahan Jus Daun Sirih (Piper bettle linn) Sebagai Aditif Pakan Terhadap Peforma Ayam Petelur. BRILIANT: Jurnal Riset dan Konseptual 2, 429–433.

Hy-Line International, 2019. Management Guide Brown Commercial Layers Use of the Management Guide.

Krisnawati, I.S., Rokana, E., Lisnanti, E.F., 2018. Pengaruh Pewarnaan Lampu Terhadap Performa Ayam Fase Layer Pada Sistem Kandang Closed House. Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia 3.

Lidyawati, A., Haryuni, N., Khopsoh, B., 2018. EFEK PENAMBAHAN LEVEL VITAMIN E DAN SELENIUM DALAM PAKAN TERHADAP PERFORMA AYAM PETELUR YANG DIINSEMINASI BUATAN (The Effects of Vitamin E and Selenium Level Addition in Feed to Performance of Artificial Insemination Laying Hens). Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu 6, 106–110.

Marom, A.T., Kalsum, U., Ali, U., 2017. Evaluasi Performans Broiler Pada Sistem Kandang Close House dan Open House dengan Altitude Berbeda. Jurnal Dinamika Rekasatwa 2.

Pakage, S., Hartono, B., Fanani, Z., Nugroho, B.A., Iyai, D.A., Palulungan, J.A., Nurhayati, O.D., 2020. Pengukuran Performa Produksi Ayam Pedaging pada Closed House System dan Open House System di Kabupaten Malang Jawa Timur Indonesia Production Performance Measurement of Broiler in Closed House System and Open House System in Kabupaten Malang Jawa Timur In. Jurnal Sain Peternakan

Indonesia 15, 383–389.

Respati, A.N., Hakim, A., Kusuma, A.H.A., 2020. Comparation of Production and Financial Analysis of Broiler Farm with Close House and Open House Farm System in Partnership Patterns. Bantara Journal of Animal Science 2, 1–7.

Samsi, M., Ismoyowati, Tugiyanti1, E., Sufiriyanto, Sulistiyawan, I.H., Mugiyono, S., 2020. Pengaruh Tingkat Kepadatan Close House Terhadap Karkas Ayam Broiler Setrain Cobb Dan Ross. In: Prosiding Seminar Nasional Dan Call for Papers â€Pengembangan Sumber Daya Perdesaan Dan Kearifan Lokal Berkelanjutan Xâ€. Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, pp. 262–265.

Widyasworo, A., Trijana, E., 2016. Pengaruh Perbedaan Kandang Terhadap Produktifitas Ayam Petelur Fase Grower. Jurnal Aves 10, 41–49.

Published

2023-05-30

Issue

Section

Mathematics and Natural Science